Waiter & Waitress
PT Merek Indah Lestari · KARO, SUMATERA UTARA, ID
Sekilas tentang pekerjaan ini
PT Merek Indah Lestari membuka posisi Waiter & Waitress di Karo, Sumatera Utara. Peran ini melayani tamu, menerima pesanan dan pembayaran, serta menjaga kebersihan area kerja.
Tugas utama
- Menyambut tamu, mengantar mereka ke meja, dan menerima reservasi.
- Mencatat pesanan makanan dan minuman melalui terminal Point of Sales.
- Menyampaikan detail pesanan dan instruksi khusus kepada staff Kitchen.
- Mengantar pesanan, memeriksa kepuasan tamu, dan menangani pembayaran.
- Membersihkan serta menata area kerja dan peralatan F&B.
Ringkasan ini dibuat dengan AI dari deskripsi di bawah. Yang berlaku adalah deskripsi lengkapnya di situs PT Merek Indah Lestari.
Deskripsi pekerjaan
- Sapa dan sambut tamu dengan segera dan dengan cara yang hangat dan ramah.
- Cari meja untuk tamu dan antar tamu/pelanggan ke meja yang dialokasikan.
- Menerima reservasi tamu melalui telepon, chat, atau secara langsung.
- Menerima pesanan makanan dan minuman dari pelanggan, mencatat transaksi/pesanan di terminal Point of Sales.
- Tawarkan rekomendasi menu berdasarkan permintaan dan beri tahu pelanggan tentang menu spesial yang tersedia.
- Tempatkan dan komunikasikan detail pesanan ke staff Kitchen dengan perhatian khusus pada VIP, instruksi khusus tentang pantangan makanan, alergi, dll.
- Siapkan side-station dan pesanan minuman.
- Antarkan makanan dan minuman ke meja atau kamar tamu setelah disiapkan.
- Periksa apakah pelanggan puas dengan makanan mereka.
- Siapkan tagihan untuk meja saat diminta.
- Hitung pembayaran kas tamu dan pastikan bahwa jumlah yang benar telah diterima.
- Antisipasi setiap kebutuhan tamu yang tidak terduga dengan reaksi yang cepat dan efisien.
- Periksa keakuratan tagihan/cek sebelum memberikan kepada pelanggan atau memproses pembayaran.
- Ucapkan terima kasih dan salam perpisahan kepada para tamu dan sampaikan antisipasi kita untuk kunjungan mereka berikutnya.
- Bersihkan, kumpulkan, dan kembalikan barang dan peralatan makanan dan minuman ke area tampilan/penyimpanan yang sesuai.
- Membersihkan dan menata area kerja, peralatan F&B, meja dan kursi, barang pecah belah, peralatan makan, dan toilet.
- Menjalankan tugas lain yang diberikan oleh F&B Captain.
Lowongan ini diambil dari situs karier resmi PT Merek Indah Lestari. Lokr tidak memproses lamaran: kamu melamar langsung di situs perusahaan, dan info terbaru tentang lowongan ini ada di sana.