Pantry Maid
PT Merek Indah Lestari · KARO, SUMATERA UTARA, ID
Sekilas tentang pekerjaan ini
PT Merek Indah Lestari membuka posisi Pantry Maid untuk menangani penyediaan minuman, kebersihan pantry, pencatatan pesanan, dan pengelolaan stok. Posisi ini berlokasi di Karo, Sumatera Utara; persyaratan pengalaman tidak dicantumkan.
Tugas utama
- Menyiapkan kopi, teh, dan minuman lainnya.
- Membersihkan area pantry serta mencuci dan merawat peralatan.
- Mencatat pesanan pelanggan sesuai produk yang dipesan.
- Memeriksa dan mencatat stok serta persediaan masuk dan keluar.
- Menyampaikan masukan konsumen kepada manajer atau HOD dan merekomendasikan menu baru.
Ringkasan ini dibuat dengan AI dari deskripsi di bawah. Yang berlaku adalah deskripsi lengkapnya di situs PT Merek Indah Lestari.
Deskripsi pekerjaan
- Menyediakan Minuman & Konsumsi: Membuatkan kopi, teh, atau minuman lainnnya
- Menjaga Kebersihan Area: Membersihkan meja pantry, countertop, menyapu, dan mengepel area sekitar dapur bersih.
- Merawat Alat Makan & Elektronik: Mencuci gelas, piring, dan sendok pasca-pakai serta membersihkan peralatan seperti dispenser, microwave, dan peralatan laiinya
- Melakukan pencatatan pesanan pelanggan sesuai dengan produk yang dipesan oleh pelanggan.
- Pengelolaan Stok (Inventory Management): Mengecek dan mendata ketersediaan stok kopi, gula, teh, tisu dan laiinya .
- Setiap persediaan bahan baku maupun bahan penolong yang digunakan dalam proses produksi harus dicatat dalam kartu persediaan (barang keluar).
- Bila bahan baku maupun bahan penolong telah mencapai batas minimum stok, maka barista akan mengisi form permintaan persediaan bahan baku. Form tersebut kemudian diterima oleh atasan beserta bukti foto atas jumlah (kuantitas) bahan baku maupun bahan penolong.
- Pantry Maid mencatat setiap produk jadi, bahan baku maupun bahan penolong yang masuk.
- Bila ada barang persediaan (seperti cup, sedotan, plastik) yang rusak dan tidak terpakai, diharuskan untuk disimpan dan diupload foto produk tersebut. Produk yang rusak akan dibuang setelah ada bagian internal audit yang datang.
- Menyampaikan feedback konsumen ke manajer atau HOD dan merekomendasikan menu baru yang disajikan.