Steward
PT Merek Indah Lestari · KARO, SUMATERA UTARA, ID
Sekilas tentang pekerjaan ini
PT Merek Indah Lestari membuka posisi Steward (F&B Kitchen) di Karo, Sumatera Utara. Peran ini mendukung operasional banquet dan area F&B melalui penyiapan perlengkapan, pencucian, pembersihan, sanitasi, dan pengelolaan sampah.
Tugas utama
- Menyiapkan perlengkapan untuk acara banquet dan membantu display makanan
- Mengangkut persediaan dan makanan antara dapur dan area layanan banquet
- Mencuci, menyortir, dan menyimpan peralatan makan, linen, serta perlengkapan F&B
- Membersihkan dan mensanitasi area penyiapan makanan, bar, serta area F&B
- Mengelola sampah, merawat peralatan kebersihan, dan melaporkan barang pecah
Ringkasan ini dibuat dengan AI dari deskripsi di bawah. Yang berlaku adalah deskripsi lengkapnya di situs PT Merek Indah Lestari.
Deskripsi pekerjaan
- STEWARD (F&B Kitchen)
Tanggung Jawab
- Siapkan barang untuk acara banquet
- Ambil dan cuci peralatan dan linen yang kotor
- Mengangkut, memuat dan membongkar persediaan dan makanan antara
- dapur dan area layanan banquet
- Membantu menyiapkan display makanan
- Bersihkan dan simpan semua peralatan makan, barang pecah belah dan
- perlengkapan F&B lainnya
- Membersihkan & mensanitasi area penyiapan makanan, bar, tempat display
- makanan, dan tempat pembuatan minuman.
- Ikuti prosedur pembersihan yang telah ditetapkan dan gunakan larutan
- pembersih, waslap, dan metode yang sesuai untuk:
- Cuci, lap, sortir, susun piring dan peralatan servis terkait secara manual.
- Memuat/membongkar dan mengoperasikan mesin pencuci piring dengan benar.
- Membersihkan dan merawat lantai, rak, pajangan dan dinding area depan dan belakang (dapur) F&B, termasuk tempat penyimpanan.
- Melaksanakan tugas pengelolaan sampah dengan cara:
- Rutin mengumpulkan dan membuang sampah.
- Memastikan tempat sampah tetap bersih dan rapi.
- Membuang sampah dengan benar dan mematuhi pedoman daur ulang.
- Gunakan setiap peralatan pembersih dengan benar.
- Jaga kondisi semua peralatan kebersihan dalam keadaan baik.
- Laporkan setiap barang pecah atau terkelupas yang ditemukan dan keluarkan dari peredaran.
- Mendukung tugas pembersihan khusus lainnya yang ditugaskan.
Lowongan ini diambil dari situs karier resmi PT Merek Indah Lestari. Lokr tidak memproses lamaran: kamu melamar langsung di situs perusahaan, dan info terbaru tentang lowongan ini ada di sana.